Description

Friteuses gaz à chauffe indirecte par reflecteurs ceramique avec relevage automatique.

Puissance : 36 kw

Poids : 100 kg

Capacité : 22 L

Production : 40-50 kg / h

Construction très robuste en inox : Cuve, habillage, porte, porte panierCuve en « V » pour un nettoyage facileEléments infrarouge en céramique à l’extérieur du cuveGrande surface d’échange thermique par l’extérieur du cuveGrande zone de froid pour emprisonner des particules et augmenter la durée d’utilisation de l’huileSystème de contrôle « Millivolt » pour une régulation préciseThermostat de 93°C – 204°CGrands paniers très solides en acier nickelé, avec des poignées ergonomiquesVidange rapide par vanne à grande section Ø32mmPieds réglables en inoxGrille de filtrage incorporée dans la cuveVanne de coupure de sécuritéGarantie pièces 2 ans et cuve 5 ans prorataCertifié CE, NSF et CGA.